安音です♪
最近母と買い物に行ったら、セブンイレブンで東京ばな奈が売られてるのを見つけました。
そういえば、セブン限定で7月から全国展開するって聞いてたなぁ、と思い出して。
コーヒーだけ買ってくるつもりが、ついカゴに入れていた母^^;
今年は遠出が出来ない分、地方民にとっては嬉しい試みですよね。
まるで東京旅行に行ったかのような気分でいただきました♪
それでこの東京ばな奈、冷凍しても美味しいと前々から言われてます。
公式さんも公認の事実。
✔️ピアノやギターケースを掃除出来た🧤
✔️昨日より暑さがほんの少し落ち着いて、PC作業が捗った💻
✔️おやつが美味しかった🍌
この間セブンで買えた東京ばな奈をキンキンに冷凍😂
アイスみたいで美味しい〜💕#安音きょうのおやつ#バナナの日 pic.twitter.com/SFs2evahYX— 安音🎶ジブンライフ案内人 (@an_ne64269350) August 7, 2020
↑確かに美味しかったです。
トロトロだった中のバナナクリームが、凍らせるとアイスみたいにしっとりした食感になって。
外はふわふわ、中はひんやり冷たい。
私も初めて試したんですが、これハマっちゃいますね～(￣▽￣)
（しかも、この日は偶然にも8月7日・バナナの日でした）
東京にお住まいの方はもちろん、地方の皆さんも、セブンで東京ばな奈が買えた際は是非お試しください。
冷やして美味しいお菓子達
そう、この時季の私の楽しみは、いろんなお菓子を冷凍してみること。
アイスやかき氷ももちろん美味しいけど、他のお菓子も冷やして食べるとまた違った食感が楽しめます。
冷凍しておけば日持ちもしますしね。
シュークリーム
↑まずはこちら。
少し前にシュークリームをいただいたので、凍らせてお手軽シューアイスを作ってみました。
中身がホイップクリームだけのものは難しいみたいですが、カスタードがちゃんと入っていれば大丈夫です。
シュークリームを一個ずつラップに包んで、保存袋に入れて冷凍庫へ。
市販の個包装のものだったら袋ごと冷凍出来ます。
↑生地はそのままの状態なのに、中のクリームは固まっていて、本当にシューアイスそのもの。
シュークリームってそのまま食べても美味しいし、逆に温めても美味しいんですよね。
コーヒーや紅茶がよく合う。
カステラ
シュークリームに比べるとひんやり度は低めだけど、凍らせるならカステラもおすすめ。
↑こちらもいただきものなんですが、はちみつレモン味の厚切カステラ。
パッケージにも「冷やしておいしい」って書いてありますね。
時間にもよりますが、カステラは冷凍すると生地が硬く締まって、ずっしりした食感になるんです。
さらに甘味も強くなって、この時もはちみつレモンの爽やかさが一層引き立った感じがしました。
最低でも3時間ぐらい冷やしておくと、これからの季節にちょうどいいおやつになると思います。
チョコパイ
↑うちで常備してるおやつの一つが、ロッテのチョコパイ。
父が好きでよく食べるからです。
ただ、この暑い時季にリビングに置いておくとドロドロになっちゃうので、チョコ系のお菓子はみんな冷蔵庫へ避難。
で、私が食べる時はさらにこれを冷凍させておきます。
大体朝の早い時間帯に冷凍庫の中へ。
そうすると、午後のおやつの頃にはすっかり冷えて、美味しいひんやりチョコパイが出来上がってるんです。
あらかじめおやつを仕込んでおいて、それをワクワクしながら待つ一日もまた楽しい^^
カントリーマアム
「凍らせて美味しい市販のお菓子」といえば、あとはなんと言ってもカントリーマアムですよね。
↑この日も3枚、朝から楽しみに冷やしてました。
ただ冷凍時間が長すぎたのか、結構カチカチになっちゃったんですが。
（3時間ぐらいがちょうどいいみたいです）
カントリーマアム、どちらかというと私は温め推奨派なんですが、夏場はやっぱり冷やして食べたくなります。
ちなみに、上の福島県産もも味はイオンの「にぎわい東北」で販売された期間限定のものだったそうです。
写真を撮り忘れちゃいましたが、淡いピンク色のクッキーがとっても可愛かったですよ～。
プリンやゼリー
そして、まさに今日のこと。
これを食べるのをずーっと心待ちにしてました。
暑い日の楽しみに・・と思って、メイトーのなめらかプリンを冷凍させておいたのです(≧▽≦)
なめらかプリン自体もとから美味しいけど、凍らせてもまた絶品デザートになると聞いて。
試しにやってみたら、本当に幸せそのもの。
まず、味や食感はバニラアイスとほぼ同じです。
口の中に入れると、凍った甘いプリンがスーッと溶けていく。
あまりの美味しさに思わず力が抜けちゃいました。
いや本当に。
一日冷凍庫に入れておけばすっかりキンキンになりますが、もし硬すぎる場合は食べやすくなるまで、常温か冷蔵庫に移動させておくといいと思います。
溶けたところからちょっとずつ食べていくのがおすすめ。
他のプリンでも試してみたいなぁ。
ゼリーなんかも良さそうですよね。
実は今も一個、冷凍庫にみかんゼリーを待機させてます（笑）
というわけで、この夏に楽しみたい冷凍お菓子をいろいろとご紹介してきました。
最後に一つだけ。
アイスもそうなんですが、冷たいものを食べる時、飲み物はホットか常温にしたほうが身体に負担をかけません。
↑私も今日はホットのルイボスティーを淹れました。
お菓子も飲み物も冷たいものにしてしまうと、胃腸が弱って夏バテの原因になるし、逆に暑さ負けしやすくなってしまうからです。
特に女性の場合は冷え性の悪化やダイエットの妨げにも繋がるので、身体の冷やしすぎには注意したいですね。
美味しいお菓子を適度に楽しみながら、元気に夏を乗り切りましょうヽ(^o^)丿
安音でした、チャオ♪
